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Grazie all’eccellenza del suo restauro interno, il Palazzo – uno dei più bei palazzi della città di Lecce – costruito nel 1775 a pochi passi dalla Basilica di Santa Croce, è stato convertito in un lussuoso e affascinante hotel de charme, dedicato alla memoria di Enzo Fiermonte.
Le sale di lettura, calde ed accoglienti, fanno eco all’eleganza delle dieci suite, ognuna delle quali è unica e prende il nome da un capitolo della storia della famiglia Fiermonte.
Gli antichi soffitti e gli stucchi restaurati sono messi in evidenza dal loro armonioso contrasto con i mobili creati da rinomati designer contemporanei.
Come alla Fiermontina, prestigiose opere d’arte sono state accuratamente scelte e distribuite nelle stanze, nelle sale e lungo i corridoi.
Ogni mattina Maria Carla, la cuoca del Palazzo, raccoglie la frutta e la verdura di cui ha bisogno per cucinare.
Raccoglie tutti gli ingredienti e i prodotti tradizionali della sua terra, per condividere con i suoi ospiti i segreti delle sue ricette di famiglia e offrire loro momenti culinari unici.
Un’antica masseria (casa colonica) che è stata interamente restaurata e trasformata in un palazzo-hotel, La Fiermontina è stata inaugurata nel 2015. È il luogo in cui tradizione e modernità si fondono in perfetta armonia.
Il MAMA (Antonia Modern Art Museum) è un museo molto diffuso che funge da collegamento artistico tra La Fiermontina e Palazzo Bozzi Corso, ed accoglie mostre, eventi tematici e sessioni di degustazione vini.
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